söndag, april 30, 2006

Valborgsmässoafton

En ganska klen majbrasa hade området skrapat ihop. Den var i stort sett platt men rätt vid. Inget spektakulärt som det brukar vara när man sista dagen i april står och tänker "aaaahh.. vilken stooor eld". Det var mer en grillbrasa med plats för många runtomkring.



Käkade jäkligt gott iallafall. Grillade oxfilé, hemgjorda hamburgare och haloumi ost på grillen ute i solskenet. Till det åt vi klyftpotatis, sallad och givetvis den fantastiskt goda och enkla dressingen av cremé fraiche, matyoghurt, vitlök och salt. Testa den.



Sambon är superförkyld och ligger i soffan, tycker synd om sig själv (med all rätt) och spelar Ghost recon. Själv har jag precis lagt sonen för natten och tänkte klämma ett avsnitt till av Battlestar Galactica. Jag är helt fast.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar