fredag, juni 20, 2008

Recept: Kycklingsallad med färsk tortellini


Dagens lunch såg ut såhär och fick godkänt av alla utom Lillebror som fortfarande bara vill ha vindruvor. Till Salladen åt vi nybakad ciabatta.

Kycklingsallad a'la Ina
Crispsallad
Provenkalsk salladsmix
Röd basilika
Solrosskott
Gurka
Plommontomater
Grillad kyckling
Färsk tortellini med gorgonzola och valnötter
Röd lök
Gouda ost med oliver och soltorkad tomat

Dressing
Olivolja
Solrosolja
Balsamvinäger
Salt
Peppar
Dijonsenap
Honung

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar